說起維生素A很多人都很陌生，維生素A在日常并不常見，但是生活中上到七八十歲的阿公，下到蹣跚學(xué)步的寶寶，維生素A攝入都沒有達(dá)到推薦水平，維生素A邊緣型缺乏與缺乏明顯，別等通過維生素分析儀的檢查了解身體缺乏維生素A出現(xiàn)眼睛干澀、皮膚發(fā)干，免疫力下降的時(shí)候再補(bǔ)充維生素A。

    在整體缺乏的大環(huán)境背景下，我們對(duì)于自身及家人的維生素A缺乏監(jiān)管，可以分為自我評(píng)估和維生素檢查，自我評(píng)估可以根據(jù)自身富含維生素A食物的攝入頻率，缺乏維生素A出現(xiàn)的相關(guān)癥狀，以及額外的維生素A消耗進(jìn)行評(píng)估，一旦因?yàn)樽陨盹嬍车炔涣剂?xí)慣導(dǎo)致維生素A缺乏，就需要調(diào)整補(bǔ)充，否者不會(huì)自我生成達(dá)到健康的水平。

    維生素A是視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的重要組成成分，缺乏時(shí)會(huì)導(dǎo)致夜間視力下降或暗適應(yīng)時(shí)間延長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)可能引發(fā)夜盲癥。維生素A對(duì)于維持皮膚的健康非常重要。缺乏時(shí)，皮膚可能會(huì)出現(xiàn)干燥、鱗片狀、粗糙等癥狀。維生素A對(duì)于維持免疫系統(tǒng)的正常功能具有重要作用。缺乏時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)免疫力下降，容易感染疾病。

    為了預(yù)防維生素A缺乏，應(yīng)保證膳食均衡，攝取足夠的富含維生素A的食物，如動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、綠葉蔬菜等。如果有需要，可以到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行維生素分析儀的檢查，在醫(yī)生的建議下補(bǔ)充維生素A補(bǔ)充劑。